Perma – Guard Europe Diatomit Food - najwyższej jakości krzem pochodzący z najczystszych źródeł – dostępny na polskim rynku od 2012 roku.
Ziemia okrzemkowa w USA stosowana jest jako dodatek – źródło przyswajalnego krzemu do blisko 1000 produktów spożywczych (np. do majonezu czy musztardy).
Diatomit Food – dodatek do żywności można z powodzeniem stosować przy przygotowywaniu potraw, gdzie pożądane jest uzyskanie jednolitej konsystencji jak np. ciasta, placki, naleśniki czy gofry. Nie zmienia walorów smakowych, a pozwala zachować świeżość produktów. Ma działanie antyzbrylające. Zapobiega zawilgotnieniu produktów, pochłania wilgoć do 130% własnej objętości. Może być wykorzystywany do suszenia mąki, cukru, kasz, grzybów, zapobiega ich zbrylaniu, a w konsekwencji zabezpiecza żywność przed szkodnikami. Skutecznie wysusza szkodniki, chroni między innymi przed molami spożywczymi.