Wanilia, pnąca orchidea pochodząca z Meksyku, z której owoców pozyskiwane są laski wanilii - należą one do najcenniejszych przypraw na świecie. Te aromatyczne owoce są popularne i cenione przez wielu, gdyż stanowią kluczowy składnik wielu produktów dostępnych na sklepowych półkach.
Aromat wanilii uzyskiwany jest w procesie naturalnej fermentacji, która może trwać nawet pół roku. Laski wanilii w zapachu są słodkie, a w smaku delikatnie karmelowe, słodko-gorzkie.
✅ Może wykazywać delikatne działanie uspokajające, co może być pomocne dla osób z problemem bezsenności.
✅ Jest dobra dla serca, ponieważ wspomaga redukcję poziomu złego cholesterolu oraz wykazuje działanie przeciwzapalne.
✅ Wanilina, a także zawarty w laskach kwas wanilinowy, wykazują właściwości przeciwutleniające i mogą działać pozytywnie dla mózgu.
✅ Wanilia stanowi naturalny afrodyzjak.
✅ Jest idealnym składnikiem musów, lodów czy kremów do ciast.
✅ Stanowi znakomity dodatek do kawy, czekolady i alkoholowych likierów.
✅ Jest uzupełnieniem nie tylko słodkich potraw - doskonale uzupełni też te w wersji wytrawnej - dodana w odpowiednich proporcjach wzbogaci smak zup, sosów, a także dań rybnych i drobiowych.
✅ Wykorzystywana jest w przemyśle kosmetycznym oraz farmaceutycznym - do aromatyzowania kosmetyków, perfum oraz leków.
Skład: 100% wanilia laska.
Informacja alergenna: produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.
Sposób przechowywania: produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
