Opis
Pektyna to naturalna substancja żelująca występująca w owocach. Idealna do przygotowania niskosłodzonych dżemów i galaretek owocowych.
Pektyna jest źródłem składników mineralnych takich jak sód
Składniki:
Pektyna amidowana cytrusowa, dekstroza.
Sposób użycia:
Pektynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody, w temp. ok. 60°C i dodać do gotującego się dżemu (przed końcem gotowania). Zaleca się stosowanie ok. 8-16 g pektyny na 1 kg owoców.
Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, jednak nie gwarantujemy, że publikowane informacje nie zawierają błędów, które nie mogą jednak stanowić podstawy do jakichkolwiek roszczeń.