Chia BIO to 100% ekologiczne nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica), które doskonale sprawdzą się jako naturalny i uniwersalny dodatek do codziennych posiłków. Produkt wyróżnia się wysoką zawartością błonnika – 34 g/100 g oraz białka – 17 g/100 g.
Nasiona chia można wykorzystać na wiele sposobów – zarówno w prostych śniadaniach, jak i deserach czy domowych wypiekach. Świetnie pasują do owsianek, musli, jogurtów, koktajli, smoothie, sałatek, puddingów i domowych batonów. Można również dodawać je do naleśników, pieczywa, bułek, ciastek czy innych wypieków.
Po połączeniu z mlekiem, napojem roślinnym lub innym płynem nasiona chia pochłaniają płyn i tworzą charakterystyczną, żelową konsystencję – dlatego są idealne do przygotowania puddingu chia, deserów warstwowych czy śniadań przygotowywanych dzień wcześniej.